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Les pensées - j'ose le mot- diverses d'un jeune scientifique ayant obtenu un poste académique à l'Université, après presque trois années en post-doctorat dont deux au fin fond du Massachusetts. Ca parle de science (un peu) mais surtout du "petit monde" de la science. Et aussi, entre autres, de bouffe, de littérature, de musique, d'actualité, etc. Et de ma vie, pas moins intéressante que celle d'un autre.

La Tour d'Argent, restaurant 1 étoile, 17 quai de la Tournelle, Paris V. Déception

La Tour d'Argent, restaurant 1 étoile, 17 quai de la Tournelle, Paris V. Déception

On ne présente plus la Tour d'Argent, restaurant fondé il y a près de 450 ans, riche de mille histoires, de plats emblématiques, d'une des plus grandes caves du monde, d'une vue superbe sur la Seine etc. 3 étoiles au Michelin pendant plusieurs décennies,...

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