Les pensées - j'ose le mot- diverses d'un jeune scientifique ayant obtenu un poste académique à l'Université, après presque trois années en post-doctorat dont deux au fin fond du Massachusetts. Ca parle de science (un peu) mais surtout du "petit monde" de la science. Et aussi, entre autres, de bouffe, de littérature, de musique, d'actualité, etc. Et de ma vie, pas moins intéressante que celle d'un autre.
Avec un peu de retard, petit reportage photo sur la gastronomie hongroise, ou en tout cas budapestoise. Dans l'ensemble, manger au resto à Budapest s'avère plus sympa qu'à Prague. C'est meilleur, plus varié, pas plus cher, et le service est globalement...
J. Macé-Scaron, essayiste-journaliste-romancier-chroniqueur-polémiste-critique-analyste politique universel comme les media français adorent les produire*, a reconnu avoir**, dans son dernier roman récompensé par la critique*** quasiment textuellement...
De retour de vacances à Prague, Bratislava et Budapest, quelques remarques et photos sur la gastronomie locale. Comme me le disait un lecteur, c'est franchement pas terrible en République Tchèque, c'est mieux en Slovaquie, et c'est pas mal en Hongrie....
2 semaines de vacances + 3 pays peu réputés pour l'équilibre de leur alimentation + 15 soirs de suite au resto + 1 esprit quelque peu aventurier (en ce qui concerne la gastronomie) + 15 petits déjeuners type buffet à volonté + 3 mariages + 1 grande quantité...
(référence au titre de l'article précédent). A partir de ce soir, 3 semaines et demi de vacances. Au menu, 3 mariages -pas d'enterrement de prévu mais quelques gueules de bois- et un peu plus de deux semaines en Europe de l'Est (République tchèque, Slovaquie...
Ce n'est pas tant le temps pour le moins maussade ou le fait que ça ouvre les journaux de 20h depuis une semaine, ni même la grêve planifiée des pilotes début août qui me minent le moral, que les perspectives déjà omniprésentes de la prochaine rentrée...
J'avais chroniqué avant tout le monde le nouveau restaurant de Thierry Marx. Il semble que, maintenant que c'est ouvert pour de vrai, la critique soit beaucoup moins dithyrambique que je ne l'avais été. Cela dit, quand je lis sur le site du Mandarin Oriental:...
Mon établissement est censé être fermé: depuis le 14 juillet, jusqu'au 21 août. Si on rajoute une dizaine de jours à Noël, cela veut dire que cet établissement d'enseignement supérieur et de recherche est fermé 15% de l'année. Ah, on a le droit de venir...
Le Parisien-Aujourd'hui en France est un très bon journal: c'est le seul quotidien national bâti comme un quotidien régional. Aucune analyse politique/économique/sociale, beaucoup de reportages people ou d'interviews de (semi-)stars, et une grande part...
J'ai déjà parlé, lorsque j'étais expatrié, de la relation bizarre entre américains et (mal)bouffe. Sans évoquer nécessairement l'obésité, encore que cela peut contribuer à l'expliquer, j'avais été marqué par l'existence même d'une émission intitulée Man...
Comme beaucoup d'autres choses, le petit milieu de la littérature française contemporaine semble bien sclérosé pour que: - l'on jase depuis près de 10 ans sur l'insoumission d'A. Robbe-Grillet (le pape du Nouveau Roman dont les oeuvres ont déjà été largement...
"If you're going to talk the talk, you've got to walk the walk"*. Juillet 2010: Emission en direct pompeusement appelée "The Decision", où LeBron James annonce qu'il quitte les Cleveland Cavaliers pour rejoindre le Miami Heat, et déclare notamment "I'm...
J'ai déjà abordé il y a plus de trois ans la thématique de la traduction, du passage "V.O." "V.F.", donc il y aura peut-être des redites et ou contradictions. Mais: - j'ai, comme mes lecteurs, la flemme de me (re)lire. - je revendique le droit à dire...
Comme je le disais dans un commentaire, cette maxime était le motto de notre Prof. de "Comm'" en école d'ingénieur. En gros, ça voulait dire "ne racontez pas de bobards, mais sachez vous vendre". Comme à peu près tout le monde à l'époque, je trouvais...
Il y a eu vendredi une série de tornades dans le Western Massachusetts, à environ 20 miles de là où je vivais pendant mon post-doc. Coin plutôt inhabituel pour les tornades: la dernière très violente date de 1953, à Worcester. La ville de Springfield...
Elisabeth Teissier, astrologue et ancienne protégée de Mitterrand (mais ça ne nous regarde pas), PhD*, a déclaré en janvier 2011 à Paris-Match, à propos de Dominique Strauss-Kahn: «2011 sera pour lui une année géniale: à 62 ans, c’est l’année de sa vie»....
Une petite saillie lue sur la République des Livres, blog de Pierre Assouline que, pour une raison qui m'échappe tant il est plus intéressant que la majorité des blogs et sites que je suis, je consulte beaucoup moins souvent qu'avant. Un "correcteur"...
Je ne voulais pas faire comme tout le reste de la blogosphère, mais il y a quand même quelque chose qui me turlupine (de cheval) dans l'histoire de DSK: son côté "incroyable", voire absurde, quel que soit l'angle par laquelle on l'attaque, qu'on le croit...
Full disclosure: je n'ai pas lu le livre de Safran Foer, écrivain américain apprécié des white people et dont on m'a par ailleurs dit beaucoup de bien*, sur le végétarisme, Eating Animals. Je n'ai pas non plus franchement l'intention de le lire, dans...
Je vis désormais dans un HBM, "habitation à bon marché", l'ancêtre des HLM. Ce sont ces immeubles assez massifs, de 6 à 9 étages, en brique orangée ou beigeâtre, souvent arrangés en U autour d'une cour intérieure, "typiques" du sud parisien (13-14-15),...
La couverture de Charlie Hebdo (que je ne lis d'ailleurs pas), pleine de finesse, de subtilité et de bon goût, m'a néanmoins bien fait rigoler: (Mme Le Pen a récemment exclu un élu FN, coupable d'avoir posé pour une photo en faisant le salut nazi devant...
Jeudi, soirée d'adieux d'un joyeux camarade en partance pour l'Argentine. Un petit sandwich, beaucoup trop de pintes de Pelforth (une bière qu'elle fait mal au crâne), et un coucher a 2h30. Vendredi, soirée "verrines" (ambiance un dîner presque parfait...
Dans le métal comme partout, il y a ceux qui se prennent au sérieux, et les autres. Et comme le monde du métal diffère finalement peu du royaume des bisounours, j'aime les premiers, mais j'apprécie aussi de temps à autre un brin de dérision dans ce monde...
"Marche pas dans la mode, ça porte malheur". Pierre Desproges. Il est donc bon de consulter régulièrement les "faiseurs d'opinion" pour savoir quelles sont les "références culturelles" du moment et les éviter soigneusement, au moins pendant un temps,...
Juste avant d'aller déjeuner dans notre "resto d'entreprise" où l'envers du décor ne serait probablement pas très reluisant si on y regardait de trop près, voici une petite vidéo du Cyril Lignac anglais, Jamie Oliver, tentant de désintoxiquer des petits...
