Après 3 jours dans ma nouvelle peau de Maître de Conférences, quelques remarques en vrac, futiles ou pas:

- 35 minutes de trajet porte-à-porte (dont 20 minutes de bus) au lieu d'1h (dont 30 minutes de ReuReuReu), ça fait bien plez.

- Y a pas à dire, mais les vieux bâtiments universitaires français, construits il y a 2 siècles, ça a plus de gueule que les blockhaus des années 50 ou 70 qu'on trouve en région parisienne ou aux US.

Franchement, aller se chercher un café dans la cour interne ou la traverser pour aller au service des ressources humaines, quand il fait beau, est un enchantement.

Le grand amphi a aussi une bonne touche, avec sa loge royale.

On appelle ça un contre-jour artistique, bande d'ignares

L'inconvénient, par contre, c'est à l'intérieur: les cahiers des charges de 1850 pour faire de la recherche sont un peu différents des actuels. Et comme tout est classé monument historique, impossible de raser la chapelle pour y construire une salle blanche...

Bref, à l'intérieur, les salles de manipes, les manipes elles-mêmes voire certains collègues, ont malheureusement un peu l'âge de leurs artères.

On ne peut pas tout avoir.

- D'ailleurs, plus encore que je ne le pensais je crois (je n'ai pas encore tous les détails), j'ai mis les pieds dans un labo qui n'a pas de thunes. Une première pour moi, même si pour beaucoup c'est le pain quotidien.

La recherche redémarre seulement depuis quelques années, après avoir pendant longtemps surtout consisté en de la prestation de services pour divers industriels. Avec les systèmes de financement actuels, c'est un peu comme dans une boîte VIP: le plus dur est d'y rentrer la première fois.

Plusieurs jalons ont été posés: collaborations avec d'autres labos, projet de rattachement à une UMR, etc. Mais je crois que ça va encore être vache maigre quelques temps, il faudra être malin, surtout que je suis totalement candide sur leurs sujets actuels et que je n'aurai donc pas forcément les moyens de commencer tout de suite à faire autre chose. Mon côté américain a déjà frappé: je vais essayer de m'atteler à la refonte globale du site web (antédiluvien, concentré uniquement sur l'enseignement pré-2009, même pas une page sur les membres et les activités de recherche), pour essayer d'acquérir une meilleure visibilité: mieux que rien, c'est pas forcément grand chose, mais tout est bon à prendre à ce stade. 

Les collègues ont l'air sympa et plus motivés que désabusés, c'est déjà ça.

- Par contre, l'avantage d'être dans une petite structure, c'est que l'administration est foutrement efficace. J'ai déjà une adresse mail, mon procès-verbal d'installation, une carte temporaire de cantine (qui d'ailleurs est plutôt pas mal, pour 5 euros le repas), etc. Et selon toute probabilité, je serai payé à la fin du mois. Avec même le remboursement du titre de transport.

Ils ont aussi une sorte de CE, pas très développé, mais qui permet néanmoins de faire du sport pas cher, d'avoir des réducs pour des voyages, places de ciné etc. Toujours bon à prendre, il faut que je m'inscrive.

- J'ai appris le 1er septembre que je reprenais des cours qui commençaient le 1er octobre. La personne en charge part en retraite à la fin du mois, elle est un peu ostracisée dans le labo, et sans être méchante, fait tout de même un peu de rétention d'informations. Je ne sais pas encore vraiment clairement en quoi le cours consiste, même si j'ai réussi à glaner quelques informations. J'ai donc commencé à réunir des documents, un peu (beaucoup) dans le flou: ce qui est fait n'est plus à faire, mais la deuxième quinzaine du mois de septembre risque d'être musclée. Surtout avec un congrès la dernière semaine.

- Je suis également allé à la réunion d'enseignement générale, pour tout l'établissement: je n'ai pas compris grand chose (dur quand on vient d'arriver et qu'il y a un acronyme tous les trois mots), à part que c'était 1. le bordel, 2. la merde. Le mot "souci" est revenu 20 fois en 20 minutes (j'ai fini par compter), remplacé parfois par "problème": j'ai compris que c'était le thème majeur de la réunion.

On verra bien, pour l'instant j'ai pris ça un peu de loin.

- J'ai remarqué dans les rues attenantes à l'établissement deux restos, que je ne situais pas vraiment, mais dont le nom et la réputation étaient dans un coin de ma tête, plus précisément dans ma "why not? list" - celle en dessous de la "to-do list". Une nouvelle agréable, pour plus tard.

Voila pour les premières nouvelles du front. Du bon, du moins bon, mais je suis toujours sur mon petit nuage, pas très haut mais c'est déjà ça.

Dépêche du Monde, via Reuters:

" Le secrétaire général de l'UMP Xavier Bertrand proposera ce lundi le nom de Dominique Dord, député de Savoie et ex-salarié de L'Oréal (de 1985 à 1987, NdMix), pour le poste de trésorier du parti présidentiel en remplacement d'Eric Woerth.

Le ministre du Travail, éclaboussé par des soupçons de financement politique illégal par l'héritière de L'Oréal Liliane Bettencourt, avait démissionné fin juillet de ses fonctions de trésorier, comme l'y avait engagé Nicolas Sarkozy."

Le fait que le futur nouveau trésorier de l'UMP soit un ex-employé de L'Oréal- les relations troubles de l'actionnaire principale avec l'ex-trésorier du parti (et toujours ministre du Travail) étant la cause principale de son départ "volontaire"- est-il juste un hasard pas très heureux?

Ou plus simplement, une façon subtilement ironique d'annoncer: "on se fout de votre gueule, on va continuer parce que vous le valez bien, et on vous emmerde"?

01. Livre d’enfance préféré.

J'ai lu quelques bouquins jeunesse, surtout des séries, quand j'étais gamin. J'étais un gros fan de Oui-oui vers mes six ans, puis je suis passé aux Six Compagnons. Entre temps, j'ai pas mal abusé de la Comtesse de Ségur aussi. Ah, les Malheurs de Sophie...

Vers 10 ans, j'ai commencé à dévorer Agatha Christie, Sir Arthur Conan Doyle, Boileau-Narcejac, et les versions "bibliothèque verte" des grands classiques: Les Misérables, Moby Dick, etc...

Pas vraiment de livres en particulier, donc, plutôt des images visuelles de collections (le vert de la bibliothèque susmentionnée, les bouquins tous jaunes de la collection Le Masque, ...).

02. Livre que je suis en train de lire.

Paul Auster, La Trilogie New-Yorkaise.

J'avance plutôt lentement (pour cause d'activités imprévues ces derniers temps pendant mes horaires habituels de lecture), mais ça me botte bien. 

03. Quels livres réservez-vous ou faites-vous commander à la bibliothèque ?

Si on parle de bibliothèque type municipale: aucuns, j'achète mes bouquins. Neufs. Généralement, je n'aime pas passer mes doigts sales là où d'autres doigts sales sont passés avant moi, et ce n'est pas valable que pour les bouquins. Même s'il y a des exceptions, puisque je n'ai rien contre les CDs d'occasion. 

Plus jeune, j'empruntais pas mal de bédés (franco-belge classique) à la Médiathèque de Nice.

Si on entend libraire, idem, aucuns: je suis un flâneur, j'aime me balader au milieu des rayonnages. Je ne commande ni ne réserve de livres, même pas sur Internet. Si vraiment je cherche quelque chose et ne le trouve pas, je vais dans une autre librairie ou j'attends une prochaine occasion. De toute façon je ne lis pas de choses suffisamment "spécialisées" pour ne pas finir par tomber dessus. 

04. Une mauvaise habitude livresque…

J'avais déjà écrit un article sur mes habitudes de lecteur. Bonnes ou mauvaises, j'en sais rien, mais bis repetita ne placent pas toujours donc suivez le lien si vous souhaitez quelques éléments de réponse.

05. Que cherchez-vous en ce moment à la bibliothèque ?

Rien puisque donc je n'y vais pas.

En librairie, de façon générale, je regarde les nouveautés poche un peu au hasard, et dans les rayonnages mes écrivains "refuge" et ceux de ma "to do list". En ce moment, je cherche Train de nuit ou Other people de Martin Amis, qu'on trouvait partout il y a quelques temps et qui depuis que la Flèche du Temps a été réédité en poche, sont devenus introuvables.

06. Préférez-vous lire un seul livre à la fois ou plusieurs en même temps ?

Un seul à la fois. A vrai dire, je ne comprends même pas qu'on puisse lire deux choses en même temps, sauf si l'une d'elles est le journal ou un magazine.

Mais en fait, en ce qui me concerne c'est facile, le nombre de livres que je suis en train de lire est toujours de 1. J'en commence un sitôt l'autre refermé (le même jour, si j'en termine un le matin ou dans la journée, le lendemain matin si c'est le soir).

07. Est-ce que vos habitudes de lecture ont changé depuis que vous avez un blog ?

Non. Principalement parce que mon blog n'est pas centré sur la littérature, ni sur quoi que ce soit du reste.

Depuis que je lis des blogs, par contre, j'ai probablement un peu ouvert mes horizons littéraires (et donc plutôt perdu des habitudes).

08. Le livre le plus décevant que vous avez lu cette année.

Déception implique qu'on attendait beaucoup, or je n'en attendais pas grand chose, mais Le Tramway, de Claude Simon, m'a franchement brouté comme rarement (et s'il avait fait plus de 115 pages, je ne l'aurais probablement pas fini). La branlette pour la branlette, c'est toujours pas mon truc. 

09. Le livre que vous avez préféré cette année.

Préféré je ne sais pas, mais le livre que j'ai "dévoré" cette année, avec cette sensation de bonheur que je n'avais pas connu depuis un certain temps, cette immersion totale dans un roman, qui fait perdre la notion du temps qui passe, du monde extérieur, qui fait que vous ne regardez pas combien de pages il reste avant la fin du chapitre, s'appelle L'affaire Seymour, de Tim Lott. Un polar efficace, avec en sus une charge assez féroce contre l'Angleterre vidéo-surveillée, et un petit trip métafictionnel sympa qui donne au livre une touche originale. Je ne sais pas si c'est dû uniquement à ses mérites ou s'il correspondait parfaitement à ce que je voulais à ce moment là, mais j'ai du lire les 400 pages en trois jours.

De cet auteur, j'avais déjà bien aimé Frankie Blue, à une époque où je lisais plein de livres sur la crise des trentenaires alors que je faisais moi-même une petite crise de post-adolescence (même si à ce moment là je me voyais comme quelqu'un de super mature qui faisait sa crise de la trentaine avec 8 ans d'avance).

Sinon j'ai été beaucoup touché par Let the Great World Spin de Colum McCann, dont j'ai parlé plus en détails ailleurs. 

10. Quel est l’endroit où vous préférez lire ?

Dans mon pieu pour les romans. Aux chiottes pour le journal. Mais je peux lire à peu près partout (voir ci-dessous).

11. Pouvez-vous lire dans les transports en commun ?

Oui, sauf cas extrême de bouquin outrageusement exigeant intellectuellement. Généralement, le matin, comme j'ai la tête dans le cul, je me contente de l'Equipe. Le soir, plutôt le roman en cours (sauf si l'Equipe était vraiment dense ce jour là).

12. Cornez-vous vos livres ?

Non, jamais, sauf involontairement. Et c'est pour ça que je ne prête qu'extrêmement rarement de livres. Sauf à Priscilla. A qui je fais les gros yeux si elle me les abîme (ce qui fait qu'elle m'en emprunte rarement). Je les protège même dans un petit sac quand je les transporte, je n'explose pas la tranche en lisant, je ne corne pas les pages etc. Avant, je vivais très mal d'abîmer un bouquin (comme la fois où j'ai fait tomber un Stephen King dans le bain - qui de plus appartenait à mon frère, aussi maniaque que moi), maintenant je le vis mieux, mais quand même, je fais tout pour éviter*.

Je suis de nature ordinairement plutôt bordélique et prend rarement grand soin de mes possessions, sauf "culturelles": ma collection de CDs est aussi bien entretenue, bien rangée (bon, là elle est dans des cartons), etc.  

13. Ecrivez-vous dans les marges ?

Non, voir ci-dessus. Ca a même tendance à me faire mal si je vois quelqu'un écrire sur son bouquin dans le métro. 

14. Qu’est-ce qui vous fait aimer un livre ?

C'est variable. Il y a quelques années c'était l'histoire qu'il racontait uniquement qui me faisait aimer, même si paradoxalement c'était le style qui pouvait me faire abandonner rapidement un bouquin (j'avais tendance à lâcher au bout de 30 pages si je trouvais ça "dur à lire", le "dur à lire" étant éminemment subjectif, parfois même temporellement parlant: il m'arrive d'accrocher immédiatement en retentant de lire un bouquin pourtant abandonné quelques mois ou années plus tôt, exemple en ce moment même avec la Trilogie New-Yorkaise).

Maintenant, sauf exception, je finis tout livre commencé, donc ça peut être une combinaison des deux: le style pour le style m'attire rarement (voir récemment Claude Simon cité plus haut), mais j'aime souvent bien les romans fondés sur des "jeux littéraires" (Pérec, Nabokov, etc).

15. Qu’est-ce qui va faire que vous allez conseiller un livre ?

Rien de spécial, je conseille généralement ce que j'ai bien aimé dans les semaines précédentes. Mes goûts littéraires varient un peu, et comme tout le monde j'oublie pas mal des bouquins que j'ai lus (voir Pierre Bayard, Comment parler des livres qu'on n'a pas lus), donc il y a de grandes chances pour que je ne me souvienne pas spécialement des livres que j'ai pu recommander il y a 5 ans. Après, j'ai mon petit top à moi si on me demande vraiment du lourd...

16. Votre genre favori.

Le roman, tout simplement. Je lis assez peu de "sous-genres" proclamés comme tels (polars, SF, auto-fiction, aventure, etc). Même si je lis des romans qui empruntent à ces genres ou pourraient s'y voir classés.

Bon, la suite sera pour plus tard (il reste 15 questions).

Au fait, puisqu'on ne se refait pas et qu'un scientifique a coutume de citer ses sources, ce petit questionnaire a été piqué sur un blog remarqué il y a peu, suite à une discussion brêve mais intense, sur un autre blog, à propos de la cinéphilie (thème sur lequel je reviendrai peut-être si le cerveau se rebranche).

* A savoir par exemple: la tranche des poches de la collection 10-18 (que j'aime beaucoup, tant pour l'aspect même de leurs livres que pour leur contenu éditorial) se plie extrêmement facilement... 

(pour le titre, c'est un jeu de mots moisi en anglais, je ne suis pas allé au Blue Boy).

Bon, pendant ces dix jours à Nice, je n'ai toujours pas pu aller au Mirazur ou à l'Aromate, ni même à Aphrodite. On fait ce qu'on peut, et si j'ai pas mal mangé dehors, ce ne fut pas dans le registre gastronomique. Mais néanmoins, voici quelques adresses pas inintéressantes:

- Lou Pignatou: (Nice Nord, pas loin du Ray, avenue Cyrille Besset). J'aurais pu en parler dans mon article sur les intemporels, un peu dans le même style que le Gesu, même si c'est le troisième proprio depuis que j'ai commencé à fréquenter ce restaurant, à la fin des années 90. Par rapport à la grande époque, la déco (si j'ose dire) a été un peu rafraîchie, les photos autographiées de l'OGCN enlevées, deux télés rajoutées, et la carte un peu élargie.

Mais heureusement, les raviolis aux cèpes ou à l'aubergine sont toujours là, dans leur poêlon qui ne paye pas de mine, mais qui comble toujours l'amateur de pâtes que je suis. En dessert, la tarte minute (faite au four à la demande sur une pâte à pizza) est toujours là aussi. Comme c'est mon petit pélerinage, une fois par an voire moins, j'y prends toujours la même chose, mais à l'époque les pizz' avaient bonne réputation aussi.

Plat + dessert = 15 euros, l'entrée est à peu près superflue.

Bon, c'est pas un quartier où on passe par hasard le samedi soir, s'y garer est un calvaire, mais ça reste un de mes old time favorites.

- La  Favola: (à l'entrée du Cours Saleya). La variation niçoiso-italienne de la brasserie (avec ses soeurs jumelles, la Voglia, presqu'en face, et la Villa d'Este, dans la zone piétonne). Rien d'exceptionnel, mais des bonnes pizzas pâte fine pas trop chères (10-12 euros). Ils ont aussi des assiettes d'antipasti très copieuses, suffisantes pour un déjeuner ou pour partager à deux en entrée, et leurs pâtes ne déçoivent pas. Gros desserts pas originaux pour un sou pour ceux qui veulent s'achever. Je n'ai jamais eu de problèmes de service là-bas, même si, vu le débit, il doit pouvoir y avoir des mauvaises surprises. Pour un déjeuner sans chichis avant de retourner bosser, c'est à connaître (et c'est connu, aussi).

Pizza Favola: pâte fine bien cuite, bon ratio fromage-coulis, bonnes aubergines pas trop grasses, touche crêmeuse de ricotta sympa. Cool. 

- Restaurant Alain Llorca: (La Colle sur Loup, pas loin de Saint-Paul de Vence, http://www.alainllorca.com/alain-llorca.html). Largement plus chic que le reste, même si ça reste une auberge. Alain Llorca a été étoilé au Chantecler (le restaurant du Negresco à Nice), puis double étoilé au Moulin de Mougins avant de le revendre. Il s'est ensuite un peu planté à Juan-les-Pins avant de se concentrer sur son hôtel-restaurant de la Colle.

Produits du marché, viandes et légumes au feu de bois, on n'est pas dans la grande gastronomie, mais c'est bon, le cadre est enchanteur (terrasse surplombant la Côte d'Azur) et le service n'est pas mal même si on a l'impression qu'ils ne savent pas trop sur quel pied dansé (entre un peu guindé et familier un poil lourdaud).

Nous avons pris le menu déjeuner à 38 euros (formule unique "du jour"), avec ce jour là un très bon saumon fumé (morceau fumé non tranché, comme j'aime) et céleri rémoulade un peu trop "crêmeux" à mon goût. En plat, une belle entrecôte grillée, bien cuite, avec des tomates provençales pas mal, quelques patates sautées. En dessert, on se sert dans une armoire réfrigérée, du coup, préférez le tiramisu (excellent) au clafoutis (trop froid, du coup texture sableuse et non pas "élastique").

Sinon, il y a une autre formule plat unique mais avec des choses plus nobles dans les 50, qui doit changer moins souvent, et à la carte, axée grillades, on s'en tire aussi pour 50-60 euros.

En vin, au verre, un vin des Cévennes (AOP, Domaine Gournier, 2009) qui en blanc a été une belle découverte. En rouge, c'est moins intéressant et il était servi un peu trop frais.

Montage dégueulasse (je parle de la qualité des photos et du collage, pas de la bouffe), de haut en bas, entrée plat dessert 

Bon, c'est pas donné donné et pour ce prix, on peut trouver largment plus inventif et chiadé, mais en été le cadre a de la gueule et pour un repas d'affaires, ça colle (ahah) bien.

Moi j'ai bien aimé (mais j'ai pas payé, faut dire).

Maintenant, on peut trouver ça dommage qu'un chef visiblement plutôt doué se contente de "ça" et n'ait pas (plus) de figure de proue mettant mieux en valeur son talent.

Voila, sinon j'ai mangé un bon tartare au couteau avec pistou et parmesan (gros morceaux, assaisonnement bien dosé pour moi qui ne suis habituellement pas fan de cette variante) sur une chouette terrasse chez Grand Mère à Aix-en-Provence, et une pierrade dans la brasserie PMU spécialisée dans la choucroute Le Cintra (gastronomiquement parlant, je ne recommande pas spécialement, mais là aussi je pense qu'on a affaire à du lourd dans le domaine de l'intemporel: y a même les parasols en crépon et cure-dents sur les glaces...).

Et puis, pour finir en beauté, un petit tour au Bistrot des Halles sur le port de Saint-Laurent du Var (haut lieu des attrape-touristes de la Côte, à fuir sauf cas de force majeure), où la pizza était potable et à peu près tout le reste, du décor au service en passant par l'aïoli, d'un médiocre achevé ayant au moins le mérite de permettre de se concentrer sur la compagnie plus que sur l'assiette. Enfin, c'était dimanche, il faisait beau et on voulait bouffer dehors (cas de force majeure, donc). 

Chaque fois que je reviens à Nice, je reconnais de moins en moins la ville, même si j'apprécie toujours d'y passer quelques jours ici ou la.

Le tramway, les voies de circulation qui changent sans cesse, des vieux magasins qui ferment ou qui s'exilent, etc.

Après tout, c'est normal, je suis parti en 2000, 10 ans déjà. Et ces trois dernières années, je n'y suis revenu que très épisodiquement, rarement pour y flâner.

Heureusement, parce que je suis un indécrottable passéiste, qu'il y a aussi des bastions indémodables qui me ramènent directement à mon adolescence.

- Le magasin Hit, rue Lepante. Hormis le fait qu'ils ont fait un site web (http://www.hitimport.com/conditions-generales-de-vente.asp), ce disquaire indépendant, pas mal orienté métal, est resté le même au-delà de toutes mes espérances. Même devanture pas refaite, mêmes bacs à disques, et même les vendeurs, deux gros chevelus dans le plus pur style public heavy metal, n'ont pas changé depuis 15 ans (au moins). Je crois que le dernier changement chez Hit, ce fut quand ils se mirent à vendre des DVDs et de l'électro, à la toute fin des années 90.

Je peux vous dire que j'y ai traîné mes boutons d'acné et ma coupe en bois un paquet de samedi de la seconde à la prépa.

Je pense que je vais profiter de la sortie du dernier Maiden, pour les remercier d'être toujours là.

- Quelques restaurants ou institutions niçoises, comme Lou Pilha Leva, Fenocchio ou le restaurant du Gesu, pour ne mentionner que quelques classiques de la Vieille Ville. Oui, ici ou la, les serveurs ont changé (heureusement), la peinture a été refaite, les prix ont augmenté etc, mais dans l'ensemble, ils sont restés fidèles à eux-mêmes et les clients aussi. Dans une ville touristique et peuplée d'une bonne dose de cakous amateurs de fusion food dans des salons lounge, ça fait plaisir.

- Mon père et son amour impossible pour la technique moderne: je crois que le dernier appareil qu'il a réussi à faire marcher correctement est notre magnétoscope de 1988. Mais ça ne l'empêche pas d'être toujours à la pointe de la technologie. A chaque fois que je reviens, il a soit changé d'ordinateur (parce qu'il faut quand même une bête récente qui crache et 500Ga de disque dur pour faire du Word et envoyer des mails), soit un GPS qui n'est jamais allé jusqu'à la voiture, ou encore un nouveau portable à écran tactile qui fait qu'il n'est plus joignable depuis une semaine. Je ne sais pas si c'est le côté show-off niçois ou les ravages de la société de consommation, mais c'est toujours rafraîchissant.

- Un peu plus plus récent, et aussi un peu plus démoralisant, l'incompréhension totale de mes parents vis à vis de mon cursus professionnel. Ayant travaillé à une époque où on pouvait réussir un beau parcours professionnel avec un bac pour deux, et pas forcément imperméables aux clichés sur la thèse et les thésards, l'enseignement supérieur et la recherche, et de façon générale la fonction publique, les discussions à ce sujet sont toujours un peu délicates. Je ne parle même pas de leur faire piger ma "spécialité scientifique", mais tout simplement ce en quoi consiste, en gros, mon travail.

Trois ans plus tard, je crois qu'ils viennent d'assimiler que je n'étais plus vraiment un étudiant. Que j'aie réussi un concours de la fonction publique extrêmement compétitif, ce n'est par contre pas pour tout de suite: il y a quelques jours encore, ma mère m'a demandé quand est-ce que je retentais le CNRS ou que je postulais dans le privé... J'ai osé le mot tabou "fonctionnaire", il me semble que ça a payé: comme a priori ça ne changera plus pendant quelques années, j'ai bon espoir que tout finisse par s'éclaircir.

Mais malgré leur fierté suite à l'obtention de mon doctorat, je crois que mes choix de carrière leur apparaissent toujours peu compréhensibles et discutables*. C'est très certainement un peu de ma faute, puisque lorsque je les avais au téléphone ces derniers temps, c'était plus pour leur faire part d'un certain ras-le-bol généralisé que d'un enthousiasme délirant.